【田畑刃物pop-upのお知らせ】
種子島の鍛冶屋「田畑刃物製作所」のPOPUPのご案内です。
※今回はMATHERuBA Giftでの開催となります
前回のPOPUPでは大人気だった、鹿児島県の伝統的工芸品に指定されている“種子包丁”の販売に加え、新作の“新種子ナイフ”とマザルバオリジナルの”アウトドア包丁”の販売も行います。
ラインナップはお盆に帰省される方に向けて、両刃の売れ筋の包丁から、プロ仕様の片刃包丁までフルラインナップで取り揃えております。
日時： 8/11(金)〜8/27(日)を予定
場所： マザルバギフト一階（〒899-2704 鹿児島県鹿児島市春山町１６３６−９）
この機会にぜひ鹿児島の伝統工芸を感じてみませんか？
皆様のご来店おまちしております！
新種子ナイフ
切れ味を妥協せず、このナイフを作るために製法を新しく開発し、2年の歳月をかけて完成しました。
グリップにはパラコードを巻き、グリップ力を出しています。
厚みは4.5cmのフルタング構造にし、バトニングも出来るように作っています。中心材には衝撃に強い「青紙2号鋼」を使用し、鋼をステンレスでサンドすることで、切れ味と錆びにくさを両立させました。
※手作りのため誤差がございます。ご了承頂きご購入くださいませ。
種子包丁
ラインナップは様々な種類の包丁を取り揃えています。帰省の際にぜひ鹿児島県の伝統的工芸品に触れてみてください。
両刃包丁
・三徳包丁小 12cm
・三徳包丁中 15cm
・三徳包丁大 18cm
・菜切り包丁 17cm
・柳刃包丁 21cm
・柳刃包丁 24cm
・鯵切包丁 ９cm
・出刃小 12cm
・出刃中 15cm
片刃包丁
・柳刃包丁磨き仕上げ 24cm
・切付柳刃包丁磨き仕上げ 24cm
・出刃小磨き仕上げ 13cm
・出刃中磨き仕上げ 15cm
鹿児島県の伝統的工芸品に指定される「種子鋏」「種子包丁」を作り続けて、40年以上のキャリアを持つ鍛冶屋。最盛期には30軒あったとされる鍛冶屋も現在は田畑刃物製作所を含む2軒のみ。
切れ味にとことんこだわり、最も切れ味が良いとされる「白紙１号鋼」を使用。白紙1号鋼は焼き入れが難しく日本の中でも扱える職人は数えるほどしかいないと言われており、幻の包丁と言われることも。
アウトドア包丁(MATHERuBAオリジナル)
・三徳小 12cm
・三徳中 15cm
銅管作家のTallSmithさんに柄のカスタムをお願いした、マザルバオリジナルのアウトドア包丁も販売します。
切れ味抜群の白紙1号の包丁をこだわりの柄にカスタムしました。
名栗加工が施された柄は握りやすく、グリップエンドには銅製のフックを付けているので、キッチンやキャンプ時に吊り下げることも可能です。
ぜひこの機会にMATHERuBA Giftで手に取ってお試しくださいませ。
