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鹿児島のご飯のおとも MATHERuBA Cafe から「鹿児島のおいしい」が詰まった贈り物をご準備いたしました。鹿児島の新米”伊佐黄金米”と、のスタッフおすすめの7種のご飯のおともを楽しめるセットです。購入・お問い合わせはこちらからセット...

#食 #オンラインストア #MATHERuBA Cafe #あじゅくろ鶏 #ギフト #御歳暮

スタッフの休日 #1　Mountain Climbing 鹿児島も暑さが和らぎ、徐々に秋らしくなってまいりました。日中も涼しくなってきたので、本日は休暇を利用して八重山で登山をしてきました。登山道も整備されており、初心者の私たちでも登りやすい山でした。たわいのない会話を楽しみながら、ゆっ...

#スタッフの休日 #アウトドア

粉末塩麴で作る鶏ハム MATHERuBA Cafe で販売させていただいているくるくま草の粉末塩麴を使った料理のご紹介です。「粉末塩麴で作る鶏ハム」準備する材料はいたってシンプルです。鶏むね肉、粉末塩麴、お砂糖の3つです。麹の力で鶏ハムはもっちり柔らか...

#レシピ #食 #オンラインストア #くるくま草 #粉末塩麴

小春月のMATHERuBA Cafe MATHERuBA Cafe では、季節や月ごとの限定のメニューをご準備しております。 10月の限定メニューは、鹿児島産鶏もも肉の塩から揚げランチプレートと、黒ごまきなこラテです。季節限定のハンバーガーは、柚子胡椒風味の塩竜田バー...

#季節のメニュー #食 #テイクアウト #ドリンク #MATHERuBA Cafe #ランチプレート #カフェメニュー #平日限定 #ハンバーガー

#3 kuguri、潜(くぐ)ってみた。私たちのオリジナルエプロンkuguri。現在はとてもありがたい事に、ご自宅用以外にもお店で使ってくださる方々が増えてきました。今回の#3は、「たんすの肥やし喫茶部」にてkuguri/BKをご使用いただいている中森さんにお話を伺ってきま...

#kuguri、潜(くぐ)ってみた。 #手仕事 #MATHERuBA Original #kuguri

菊咲月のMATHERuBA Cafe MATHERuBA Cafe では、季節や月ごとの限定のメニューをご準備しております。 9月の限定メニューは、タンドリーチキンとたっぷりお野菜のランチプレートと、フレッシュパインを使ったドリンクのマザルバパインです。 8月より始まりました...

#季節のメニュー #食 #テイクアウト #ドリンク #MATHERuBA Cafe #ランチプレート #カフェメニュー #ランチ #平日限定 #ハンバーガー #バーガー

KEEN

僕たちのあしもと #1 comstoreのスタッフの多くが愛用しているユニークのご紹介。うだるような暑さが続く今、ユニークを履いて他にはないあなただけの川遊びへ。『よく履いている1番の理由は、サンダルだけどきちんと見えること。工務店さんなどへの営業や、現場...

#暮らしを楽しむ #オンラインストア #アウトドア #夏 #comstore #サンダル

MATHERuBA cafe で人気の「lemon cake」をお取り寄せ。生地には新鮮なレモンの皮を。アイシングにはレモン果汁を。 MATHERuBA cafe で人気のレモンケーキです。市街地からはなれた静かな丘の上にひっそりとたたずむ MATHERuBA cafe を、”もっと身近なお店に感...

#お取り寄せ #食 #スイーツ #オンラインストア #MATHERuBA Cafe #カフェメニュー #夏 #夏の贈りもの #お中元

音で涼む日本には古くから季節感や涼しさを“五感”で感じる文化があります。五感のうちの１つ、「音」で涼しむ風鈴をご紹介します。日本には江戸風鈴、南部風鈴、明珍火箸風鈴、能作の風鈴、小田原風鈴などがありますが、今回ご紹介するのは南部鉄器製の風鈴...

#暮らしを楽しむ #夏 #夏の贈りもの

暮らしを楽しむお手伝いをしています昨年の2月にオープンした、関連会社のcomstoreにはもう足を運んでいただけたでしょうか？まだご存じない方もいらっしゃるかと思いますのでオープン当初から働いているスタッフにcomstoreのことを聞いてみました。気になった方はぜひ覗...

#暮らしを楽しむ #インテリア #私たちのこと #comstore #建材

「にっぽんの夏」のてしごと梅雨が明けるとあつい夏の到来。みなさんはどんな風にお過ごしでしょうか？日本には古くから季節感や涼しさを“五感”で感じる文化があります。日本の夏の風物詩とも言えるうちわ、風鈴、蚊取り線香。古き良き日本の文化を現代にも引き継いでいけるよう...

#手仕事 #商品入荷 #夏 #ギフト #夏の贈りもの

手作りの DRESS with MATHERuBA cafe では、季節に合わせて6種のドレッシングを販売しています。お客様へのお食事を作りつつ、キッチンの奥のほうでは、せっせとドレッシングを作っています。 DRESS with の製造は、野菜の皮をむきからです。 1...

#食 #MATHERuBA Cafe #MATHERuBA Foods #DRESS with #ドレッシング #新鮮野菜 #野菜で野菜を飾る #夏 #夏の贈りもの #お中元

夏の炊き込みご飯 MATHERuBA cafe のオリジナル商品「あっちゅうまめんつゆ」を使ったスタッフおすすめの料理の紹介です。「夏の炊き込みご飯」食材はとてもシンプルです。お米、「あっちゅうまめんつゆ」、とうもろこし、塩。とうもろこしの甘い...

#レシピ #食 #MATHERuBA Cafe #MATHERuBA Foods #あっちゅうま #夏

#2 kuguri、パン屋で潜(くぐ)ってみた。私たちのオリジナルエプロンkuguri。気付けば、前回の#1から更新に随分と時間が経過してしまいました…。今回は#2といたしまして、実際にご使用していただいているボクノパンの久保さんに使用感を聞いてきました。 Q.実際に使ってみてどう...

#kuguri、潜(くぐ)ってみた。 #kuguri #夏

今年の冷やし中華はこれできまり！！ MATHERuBA cafe のオリジナル商品 DRESS with GOBOU 。鹿児島で作られたゴボウをたっぷりぜいたくに使っております。福山酢醸造さんの米酢、黒酢、吉村醸造サクラカネヨさんの醬油、喜界島のきび砂糖。鹿児島の人々に...

#レシピ #MATHERuBA Cafe #MATHERuBA Foods #DRESS with #ドレッシング #梅雨 #夏 #お中元 #調味料